los nódulos linfáticos y toda una red de vasos que distribuyen la linfa al organismo. A diferencia del sistema circulatorio, no tiene una bomba

QUINOA - ALIMENTO DEL FUTURO

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La quínoa, Alimento del Futuro, planta de la familia de las amarantáceas Chenopodium quinoa, semillas comestibles ricas en proteínas, vitaminas y aminoácidos.
Fermentación de verduras. En Japón Tsukemono y en Corea Kimchi. En Centroeuropa Sauerkraut o Chucrut y en el mundo anglosajón se conocen como Pickles.

POLIFENOLES - Escudo Natural

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Los polifenoles abundan en los alimentos que tenemos a mano y no deben faltar en una dieta equilibrada. Sus efectos sobre la salud dependen de la cantidad consumida y de su biodisponibilidad.

El Ajo poderoso

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El ajo es originario de Asia y se cree que llegó a Oriente Próximo hace unos cuatro mil años. Los egipcios ya lo usaban y se han encontrado ajos dibujados en las tumbas de los faraones.
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